2012年 06月 19日
思い入れの料理
仔羊の炭火焼ジェノバソース
この料理は本当に食べてほしい逸品です
この料理を出すためにこのお店を造ったといっても過言ではありません。
最近私の出発点でもあるFLAGSの社長 恩海氏がこの料理を絶賛していただき
毎週かよっていただいてます。
あの恩海さんに認められたと思うと喜びもまたひとしおです。
時間もかかりますし、価格もけして安くはないですが、ぜひ食べていただけば
納得していただけると自負しております。
sumiyaに来たら羊でしょと言われるくらい認知度があがるようがんばります。

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by sumiya_daikanyama | 2012-06-19 09:58


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